周末出游
归隐于野 临湖之鲜

归隐于野 临湖之鲜

     5月初五,万物至此皆长大,故名立夏,立夏之后,炎暑将临。此时正是避暑纳凉,放归田园的大好时机,杭州西溪悦榕庄取材当令新鲜食材,精工细作,带来鲜爽系列夏季菜,驱赶夏日酷暑,放松疲乏身心,重获美食之乐。

秘制底汁儿勾芡出清爽鲜味,细嫩云水花生豆腐加入新鲜花生制作而成,口味特别,清淡之中有香气,搭配咸鲜干菜丝和微辣青椒末,是一道夏季爽口菜肴,唤回清净之味。冬瓜有利消 肿、清热润燥之效夏季最宜品尝,瑶柱白玉冬瓜属于传统浙江菜,口味咸鲜,鲜滑爽口,带来属于夏季的鲜美滋味。白灼夏令秋葵保留了最原始的本真滋味,秋葵可去水肿,消除疲劳,当炎热夏季没有食欲之时,新鲜醋汁儿淋上秋葵,帮助恢复懈怠食欲。

 

白云中餐厅取“湖“上之鲜,米黄鱼,肉质鲜嫩,味甘性平,营养丰富;白条鱼,富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、铁等多种营养成分。黄鱼采用醇香酱烧,加重咸鲜打造口感惬意的食感,白条则通过大厨的腌制,将新鲜紧致的肉质充分激发,配以清新的汤底,味道自然无以伦比。

 

预订电话:0571-858600007220

地址:浙江省杭州市西湖区紫金港路西溪天堂旅游综合体2号杭州西溪悦榕庄内

 

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